日本出过不少“大胃王”,最近比较火的一个是看起来弱小的妹子木下祐哗,她可以一次吃完60串团子,重达3kg;一次吃完100个甜甜圈,相当于6000大卡的热量;一次吃5只烤全鸡;一次吃5斤纳豆盖饭……最重要的是她怎么吃都不会胖。
究其原因,在进食前,“大胃王”的胃就比平常人大出好几倍,在进食后更是比原来大了66倍。难怪能吃进这么多的东西却不觉撑得慌。
但是,“大胃王”毕竟是特例,只有极少数人的胃部拥有特殊的袋装构造。想减肥的人千万不要随意听信“怎么吃都不胖”的传言,因为,在这个世界上,大部分吃不胖的人是因为他们吃的不够多。
英国广播公司有期真人秀节目做过这样一个实验:将一群自认为怎么吃都不胖的瘦子组织起来,坚持4周给予高能量的食物,平均下来每人每天的摄入量在5000千卡左右(相当于一个健康成人每日需求量的2倍多),而且严格将运动限制在5000步以内,4周后结果揭晓,大家果然都变胖了,只是胖的程度有所差别。增重最多的人胖了9.5kg,最少的也胖了5kg左右。
实验证明,一些“吃不胖”的人吃了就吐,还没等到消化,就将食物拦截在了摄入阶段。
更神奇的是,胖的最少的人身材看起来没什么变化,体脂含量也只是增加了一点,基础代谢率却增加了30%左右。也就是说,他吃进去的营养大多都长在了肌肉上。
专家解释,这种现象是由遗传决定,非常人所能及。
所以,对于多数普通人而言,减重就是要想方设法减少能量摄入,增加能量消耗,从而保持能量负平衡。
不要看到怎么吃都不胖的人就丧失减肥的信心,毕竟拥有神奇吃不胖基因的人少之又少。
文/黑丘
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